为了丰富员工的业余生活,展示个人才艺,增进员工之间的了解,2月24日上午,“年味之家的味道”员工厨艺大赛在园区餐厅举行。
本次比赛由财务部组织实施,参赛选手来自各部门的厨艺高手。在工会主席吕会会作了热情洋溢的致词后,活动开始。
随后,四组参赛队员集体亮相,各位“大厨”挑选各自的助手。
比赛正式开始啦!
第一轮是比拼刀工及火候的规定菜品——炒土豆丝,工程部的两位“须眉不让巾帼”,不仅刀功好,而且烹饪的速度也很快,第一个端上评委席。
评委们品尝第一轮菜品炒土豆丝。
第二轮,考验选手厨艺的全面性,各组根据抽选到的食材进行烹饪,锅碗瓢盆、绿蔬以及那翻滚的铁勺、氤氲的香味,构造出一幅有色有味的图画。凉拌萝卜丝儿、凉拌白菜、醋溜西葫芦、西红柿炒茄子,选手们各显身手。
真正精彩的还是最后一轮特色菜的比拼,在规定时间内各组都亮出了自己拿手的菜肴,征服了评委的味蕾,评委和观众纷纷点赞,比赛也进入了高潮,赛场上不时传来欢声笑语。
品尝之前,先拍照留个纪念。
通过评委和观众投票,招商部的两位美女选手以一道“羊肉泡馍”最终胜出,获得了厨艺达人的称号。
孔总为厨艺达人颁奖。
杨总为其他选手颁发纪念奖。
